Финиковый пирог

Рецепты тортов с фото
180 грамм очищенных и нарезанных фиников (любых)
1 чайная ложка соды
1 стакан кипяченой горячей воды
2 ст. ложки с горкой масла сливочного
1 стакан (150 гр) мелкого коричнего сахара (brown sugar)
2 яйца
1 1/5 стакана (180 гр) self-rasing flour, рисовая мука + сода 1 чайная ложка.
Рецепты тортов с фото
1) Очищенные и нарезанные финики смешиваем с содой. Заливаем кипяченной водой и оставляем на время.
Рецепты тортов с фото
2) Растаявшее масло сливочное и сахар размешать, затем добавить по 1 яйцу перемешивая. Добавить рисовую муку перемешанную с 1 чайной ложкой соды (если у вас self-rasing flour как у меня на фотографиях, то соду добавлять не надо).
Рецепты тортов с фото

Рецепты тортов с фото
3) Смешиваем 1 и 2 финики с мучной смесью.
Рецепты тортов с фото
4) в смазанную чашку маслом влить получившиюся смесь
Рецепты тортов с фото

Поставить выпекаться на 180 градусов 35-40 минут.
Рецепты тортов с фото
Крем-соус для финикого пирога:
1 стакан (150 гр) мелко коричневого сахара
3/4 (150 мл) стакана сливок light whipping cream
1/2 столовой ложки ванильной эссенции (жидкой) можно без.
2 столовые ложки сливочного масла
Рецепты тортов с фото
Все смешать и на маленьком огне все варить 5-10 минут тщательно помешивая.
Рецепты тортов с фото
Залить получившийся выпеченный торт
и поставить в духовку на 5 минут 180 градусов.

Рецепты тортов с фото

Рецепты тортов с фото

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *